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Martina Birgit Kobs-Metzger
Martina Birgit Kobs-MetzgerMartina B. Kobs-Metzger, geb. 1964, ist seit 1997 als Ayurveda Gesundheits- und Ernhrungsberaterin und Autorin ttig. Ihre Grundausbildung absolvierte sie an der Europan Academy of Ayurveda, Birstein, der einige Fortbildungen an der Akademie fr Komplementrmedizin in Bad Homburg und weitere folgten.
Sie leitet Kochkurse und Seminare, begleitet Menschen in Einzelgesprchen die ihre Ernhrung und Lebensweise umstellen mchten. Sie hat viel praktische Erfahrungen bei Seminarbekochungen und der Zubereitung von Buffets gesammelt und die theoretischen Prinzipien des Ayurveda in die Praxis umgesetzt. Darber hinaus bietet sie Fortbildungen auch fr Profikche im Bereich der ayurvedischen Kochkunst an.


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